ギンナン

トップページ高知県の観光Outdoor&Survivalギンナン

イチョウ科

イチョウの雌木に出来る果実で、熟して落ちた実を水に浸けて果肉を腐食させ、果肉を洗い流して種を乾燥させる。種をフライパンで炒り中身を食べる。果肉は臭くてかぶれるので注意。

ギンナン

四国の観光へ戻る  高知県の観光へ戻る