イノシシの焼肉

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イノシシを焼肉で食す

山で捕って来たイノシシをさばいてブロックにし冷凍保存したものをキャンプに持参してみんなで焼肉パーティー。イノシシの肉を売っているのをよく見ますが牛肉よりも値段が高くびっくりします。しかし地産地消でエコ生活。